В конференциях отмеченных зеленым сегодня были ответы специалистов.
Желтым – не более недели назад.
Искать в разделе

 

пищевые добавки | 03.ru - медицинские консультации онлайн

 

пищевые добавки

13:18 24-08-2003 / Ольга, обратиться

Здравствуйте! На бутылке с соевым соусом, который мы очень любим, сказано, что в его состав входит "модифицированный крахмал". Есть ли какая- то опасность в употреблении таких продуктов?

Ответы

# 00:23 31-08-2003 Шаповалова Людмила Михайловна, обратиться
Здравствуйте, Ольга. Соевый соус - продукт ферментации и модифицируется в этом процессе не только крахмал. Если Вы имеете в виду генетически модифицированный продукт, то в крахмале нет генов - это углевод.

Ответить

Имя

Населенный пункт

Captcha

<== Цифры на картинке слева:
Получать ответы на e-mail:

  Подписаться без сообщения


Rambler's Top100