Уважаемый доктор! Моей жене только- что сделали операцию по удалению желчного пузыря и миомы матки. Напишите пожалуйста, какая диета ей сейчас рекомендована.
На первое время назначают диету щадящую # 5 со сниженной калорийностью, нормальным содержанием белка, значительным ограничением жиров (исключение растительных масел, тугоплавких жиров) и продуктов, содержащих большое количество холестерина, с ограничением углеводов, главным образом легко усвояемых (сладкое); с максимальным исключением экстрактивных веществ (приправы, пряности) и грубой клетчатки ( капуста т др. овощи, кожура фруктов). См. "Примерный химический и энергетический состав некоторых продуктов питания" (http: // 03. ru/ dietology/ author. 16. ephtml) и "Диету 5" (http: // 03. ru/ dietology/ author. 9_5. ephtml).
Ответы