В конференциях отмеченных зеленым сегодня были ответы специалистов.
Желтым – не более недели назад.
Искать в разделе

 

диетолог | 03.ru - медицинские консультации онлайн

 

диетолог

09:10 20-11-2001 / Алексей, обратиться

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли есть сырыми перепелинные яйца купленные в магазине, или это может быть так же не безопасно, как и куринные. Спасибо.

Ответы

# 09:34 20-11-2001 Людмила, обратиться
Массового инфицирования сальмонеллезем перепелиных яиц не фиксировалось. И тем не менее не советую рисковать, тем более, что частый прием сырых яиц приводит к довольно серьезному нарушению аминокислотного и вмитаминного баланса в организме. Сырой белок не усваивается. Полусырым должен быть желток.

Ответить

Имя

Населенный пункт

Captcha

<== Цифры на картинке слева:
Получать ответы на e-mail:

  Подписаться без сообщения


Rambler's Top100