Сразу оговоримся, что подразумевается сок из моркови, выращенной в естественных условиях без избытка удобрений, в противном случае возникает вероятность приема излишков этих химических в- в. Некоторые люди пьют несколько литров морковного сока в день и уверяют, что это очень здорово. Однако избыток морковного сока может вызвать пожелтение кожи и склер (каротиновая желтуха). Есть мнение, что избыток каротина, даже природного происхождения, вреден для здоровья. Поэтому на мой взгляд вполне оптимальным было бы кол- во от 0, 5 до неск. стаканов морковного сока в день при условии, что питье этого сока не вызывает неприятных ощущений (через силу пить свежий сок нельзя! )
Ответы