Уважаемый, Доктор!
Согласно Монтиньяку, чтобы добиться похудения, необходимо употреблять жиры только с продуктами с низким гликемическим индексом.
Скажите, а если продукт содержит много белков, например, творог - 14 г. , как быть с ним.
Ведь белок распадается на жиры и углеводы. Хотелось бы узнать в какой пропорции.
Посоветуйте, где об этом узнать подробнее. Возможно я заблуждаюсь в своих заключениях.
Заранее спасибо!
гликемический индекс у сахара, винограда, белого
хлеба и макарон.
А на счет гликемического индекса, интересно, где вы узнали, что у винограда и макарон высокие ГИ. По- моему, у винограда - 40, а у макарон - 55, есть намного выше у других продуктов.