кто в курсе, можно ли хранить свежеприготовленное фруктовое пюре? ведь баночное можно хранить в холодильнике 48 часов, наверное и таколе тоже можно? но хочу знать точно, чтоб не дай Бог дочурку не отравить; -) Спасибки
На счет пюре не знаю, но компот я на три дня варю, храню в стеклянной бутылке в холодильнике. А вот пюре , мне кажется, теряет свой вкус при хранении даже через несколько часов.
Баночное питание проходить спец. обработку, поэтому срок хранения таких продуктов гораздо больший. Думаю, не стоит хранить свежеприготовленное пюре больше 24часов, а лучше по возможности готовить каждый раз на одну порцию. Еще, конечно, важно учитывать возраст малыша. Удачи.
По- моему хранить не стоит. Ведь даже просто разрезанное или надкушенное яблоко или начатый банан "темнеют" через несколько часов. Мне кажется самодельное пюре очень быстро "окисляется" и рисковать не стоит. Лучше уж(ести нет возможности и терпения)делать через день пюре, чем хранить. Или каждый день, но не ассорти, а моно или бикомнонентное, т. к. меньше времени затратите, но каждый день разные фрукты чредовать. Удачи.
Ответы