Если у вас нет аллергии на куриные то из них. Разбиваю яйцо, добавляю молочка, чуть солю и делаю омлет на пару. Сковородку ставлю на кострюлю с водой и готовлю. Но я делаю из перепелиных.
Инесса. Если честно я делаю на глазок, молока добовляю чуть- чуть, т. к. мои диатезники, разбавляю водичкой. Костистенция должна быть не жидкой. Наливаю в подогретую на пару сковародку и готовлю до готовности. Трудно сказать сколько, т. к. зависит от комфорки и кол- ва омлета
Ответы