Вот сегодня приготовила: тушим грудка куринную на масле (воды можно не добавлять, достаточно собственного сока курицы и овощей, только огонь потише и крышкой обязательно накройте), затем добавляю мелко нашинкованую небольшую луковицу, еще минут через 5 морковь, нарезанную соломкой, потом перец болгарский (это на любителя), за 10 минут до окончания готовки курицы добавляю баклажаны, нарезанные кубиками. заправляю соевым соусом(на сковородку 1, 5 колпачка), томатной пастой (для мужа кетчупом), еще тушим немного и все. моя малоежка буквально смела.
Ответы