Я варю все овощи в пароварке, очень удобно и гораздо полезнее, чем в воде. Цв. капусту режу на небольшие кусочки и варю 30- 40мин. В воде капусту придется варить подольше, минут 50. Привет.
Цветную капусту также как и все другие овощи нужно варить до готовности (если ножик входит легко, то готово). А замечать время - занятие неблагодарное.
Ответы